カフェ フロッシュ

パンを中心にランチを選ぶなら、カフェ フロッシュの麹パンプレートが目に留まります。米麹を使って長時間熟成させた麹パンを味わうための一皿で、掲載メニューでは1日15食限定、1,480円。別のプレート案内には、長時間熟成させた石窯麹パンに季節の料理を添え、ミニデザート付きとあります。料理の内容は日によって変わるため、パンとともに何が並ぶかを楽しみにするランチになりそうです。

実際に麹パンプレートを注文した人からは、野菜を楽しめるランチとして好評だったという声がありました。その人が訪れた際には、豚バラのハーブグリルや焼き茄子のディップなど、ギリシャ料理を思わせる内容だったそうです。季節の料理を組み合わせるプレートの一例として、パンだけでなく、その日の食事の彩りにも期待がふくらみます。

パン以外をしっかり食べたいときには、とろり豚角煮丼も選択肢に。メニューでは味噌汁付きと案内され、食後にコーヒーまたは紅茶を加えることもできます。この丼を食べた人は、豚バラの口どけのよさを印象に挙げていました。別の来店者も角煮丼を気に入ったと記しており、ご飯ものを目当てに訪れる人にも覚えておきたい一品です。

軽めにパンを楽しむなら、麹パン2種と本日のスープのセットや、スープをサラダに替えられる小さなセットも掲載されています。3種の麹パンにヨーグルト、ジャム、クリームチーズを添えるセットもあり、コーヒーか紅茶を合わせれば、食事というよりパンをゆっくり楽しむ時間に。麹パンのサンドウィッチは日替わりの用意もあると案内されているので、訪問時に内容を尋ねてみるのもよさそうです。

食後の甘いものには、地鶏卵や純生クリーム、バターを使った無添加の自家製ケーキが数種類。ケーキとドリンクのセットは150円引きという案内もあります。訪問者の注文には、ミントシロップ入りのラテやカプチーノ、キャラメリゼしたバナナとキャンディードウォルナッツを添えたアイスクリームもあり、食後の一杯やデザートまで楽しんだ様子が伝わります。

カフェ フロッシュは、京都市上京区のカフェ・喫茶。畳やソファ、カウンター、テーブルがあり、席を選べたという利用者の報告もあります。麹パンのランチを中心にする日も、コーヒーとケーキでひと休みする日も、食べたいものに合わせて選びやすい一軒です。